昔ながらの田舎味噌

大地の贈り物

麦味噌は、米味噌に比べて甘く、昔から健康によいと言われております。材料にもこだわり、麦は九州産の物を大豆は減農薬でたい肥のみで自作しています。塩は、天然海水塩を使用しています。

山下養蜂の味噌は、麦味噌と言われる味噌で、大豆30％、麦麹６４％、塩６％の割合で、昔ながらの、手作りで作っています。

毎日の健康は、朝の味噌汁一杯から、是非ご賞味下さい。